La Coordination Rurale a donc écrit le « serment de l’agriculteur ». Celui-ci a été prononcé solennellement le 29 novembre dernier par les présidents départementaux et les 800 congressistes réunis aux Sables d’Olonne à l’occasion du 13ème congrès national de la CR.

Voici quelques extraits de ce texte :
« Au nom de tous nos ancêtres paysans qui, de siècle en siècle, ont bâti nos pays et façonné leurs merveilleux paysages, je m’engage sur l’honneur à cultiver en bon père de famille. 
Pleinement conscient d’être le gérant d’un patrimoine vital pour l’humanité, je m’efforcerai, en toute raison, de conserver la fertilité de la terre nécessaire à la vie des générations futures. […]
Entrepreneur libre et responsable, les lois de la nature, que par mon métier j’entretiens, seront mes limites […]
Si je reste fidèle à mon serment, puissé-je vivre dignement de ma profession et bénéficier du respect auquel mon métier, le plus utile entre tous, donne droit. Mais si je deviens parjure, qu’un sort contraire m’arrive ! »